【花粉症対策の味方】ネトル

ネトル　約15g

ヨーロッパを中心に古くから親しまれてきたネトル。
和名では「セイヨウイラクサ」と呼ばれ、緑豊かな自然の中に自生する生命力の強いハーブです。乾燥した葉をハーブティーにすると、緑茶や青菜を思わせる穏やかな風味が広がります。クセが少なく、毎日の食生活に取り入れやすいハーブとして人気があります。

ネトルには、カルシウムやマグネシウム、鉄などのミネラル類をはじめ、クロロフィルやフラボノイド類などの植物由来成分が含まれています。花粉症対策の強い味方で、シーズン前から引用する習慣を身につけることをおすすめします。

ハーブティーとしては、熱湯を注いでじっくりと蒸らすことで、まろやかな草木の風味が楽しめます。ホットはもちろん、冷やしても飲みやすく、食事のお供にもぴったりです。ペパーミントやレモングラスなどとブレンドすると爽やかさが加わり、よりすっきりとした味わいになります。

※収穫時期・乾燥や葉の状態によって、写真と実物で見え方が異なる場合がございますが、予めご了承ください。